7 Stellplatz-Tipps an Manufakturen

Solch schnelllebige Zeit wie die heutige fördert die Sehnsucht nach Beständigkeit. Angesichts einer Flut billiger Massenprodukte gewinnt hochwertige Handwerkskunst zunehmend an Bedeutung. Wie intensiv Liebe zum Detail und Wertschätzung von Qualität in Schleswig-Holsteiner Manufakturen gelebt wird, erfahren mein Mann und ich während unserer Rundreise durchs Land der weiten Horizonte. In neun Städten treffen wir in Museen, Betrieben und Schauwerkstätten Menschen, denen ihr Beruf Passion ist. Wer zum Beispiel Rum herstellt (siehe Titelbild), muss die Tricks kennen. Seit 2008 führt Martin Johannsen das Flensburger Familienunternehmen „Johannsen“. Unsere Manufakt(o)ur führt durch flache Wiesenlandschaft, an den Nord-Ostsee-Kanal, an Flüsschen wie Eider, Treene und Trave, ans Wattenmeer der Nordsee, an die Förden der Ostsee und durch die Holsteinische Schweiz. Fast überall finden wir schöne Stell- und Campingplätze.